En noviembre entra en vigencia en todo el país la medida que pone fin a la comercialización de la media res luego de más de 100 años, y que divide las aguas entre el sector cárnico y autoridades. Dicha resolución obliga a las carnicerías a fraccionar las medias reses en […]
Carne Vacuna
PREOCUPACIÓN . En los próximos días, el precio de la carne vacuna volverá a subir en las carnicerías del país y será el cuarto aumento en los últimos dos meses. Los productores de carne vacuna esperan aumentos en todo el país de entre 20 y 30% en el precio actual […]