Panaderías


Tras una caída de ventas del 40% en el verano, las panaderías respiran con el otoño
El cambio de clima encendió las expectativas del sector panadero. Tras un verano “muy largo y caluroso”, con ventas que llegaron a caer un 40%, desde el Centro de Industriales de Panaderos aseguran que los primeros fríos ya generaron un impacto positivo. “Recuperamos automáticamente un 20% en las ventas con […]

Tras una caída de ventas del 40% en el verano, las panaderías respiran con el otoño


Panaderías advierten que la harina bajó, pero el “gran problema” son la luz y el gas
Luego de un primer semestre del año difícil, con pocas ventas, dificultades para la compra de insumos y el pago a los proveedores, las panaderías están comenzando una lenta recuperación, pero que se puede ver bloqueada por los costos de tarifas que en Misiones se pagan.  En la Provincia, donde […]

Panaderías advierten que la harina bajó, pero el “gran problema” son la luz y el gas


El precio del kilo de pan se mantiene en 0 hasta la primera quincena de mayo
Desde Semana Santa, el rubro panadería ha iniciado su ‘temporada alta’, la cual se mantiene durante otoño e invierno. Sin embargo, el panorama económico vuelve prácticamente inevitable el incremento de precios, teniendo en cuenta las abruptas subas en los costos de los insumos. En el marco del programa provincial Ahora […]

El precio del kilo de pan se mantiene en $460 hasta la primera quincena de mayo



Hace un mes el Programa Ahora Pan que rige en la provincia aumentó su monto a un tope de 330pesos, para el pan francés o mignon. Esta pauta estará vigente hasta fin de noviembre, y según afirmó en la FM Santa María de las Misiones Miguel Krawczyk, el presidente del […]

El pan dulce está un 80% más caro que el año pasado


Panaderías: “La materia prima sigue aumentando sin escalas”
El presidente del Centro de Industriales Panaderos, Omar Acosta, manifestó en declaraciones a la FM Santa María de las Misiones que “no hay restricciones de aumentos de precios” y que “la materia prima sigue aumentando sin escalas”. “Las empresas formadoras de precios no preguntan, ellos vienen aumentan y se acabó. […]

Panaderías: “La materia prima sigue aumentando sin escalas”