Pymes denuncian que está en riesgo la seguridad alimenticia nacional


La ingeniera en Alimentos Ornella Nacht y presidente de la Cámara Argentina de la Pequeña y Mediana Industria de la Alimentación ( CAPYMA) dialogó con el programa El Aire de las Misiones que se emite por FM 89.3 Santa María de las Misiones y detalló la grave situación que afrontan las pymes alimenticias en el país.

“Estamos en una situación crítica como país más que nada de inseguridad alimentaria, de hambre, de pobreza y este contexto sumado a las medidas que nos están proponiendo o mejor dicho obligando a cumplir, la verdad que no hace más que agravar esta situación”, afirmó.

La titular de CAPYMA indicó que el hecho de que las pymes alimenticias no puedan acceder a insumos o a repuestos necesarios para mantener las fábricas, mantener a los empleados dentro de sus trabajos, no hace más que frenar a la industria y poner en riesgo el abastecimiento de alimentos que es un tema que está muy vinculado con la seguridad alimentaria.

“Es necesario que haya un cambio, es esencial trabajar en una macroeconomía ordenada. Sé que suena utópico pero es posible. De nada sirve sacar medidas desde el escritorio para pymes, por ejemplo anuncian herramientas financieras a las cuales las pymes no pueden acceder. Esto nos ofende un poco”.

Nacht afirmó que las pymes “están cada vez más apretadas” y esa situación marca una realidad preocupante.  Según indicó, hoy si una empresa tiene la posibilidad de tomar un empleado no lo va a hacer este contexto de incertidumbre y de inflación.

“La realidad actual del país hace que se desaliente tipo de inversión también, entonces acá vemos todo un círculo vicioso que es explosivo en el mediano plazo”, agregó.

Nacht lamentó que en el primer debate presidencial que se realizó ayer en Santiago del Estero la situación de las pymes no haya estado marcadamente presente en los discursos de los cinco candidatos.

Certezas, medidas firmes que se lleven a la práctica y no mueran en discursos es lo que a su entender urge de parte de quienes están a cargo del Gobierno.  La presidente de CAPYMA fue tajante al expresar que “las pymes necesitan saber si van a poder contratar empleados,  si vamos a poder tener la fábrica andando o en tres meses cuando se me acaba el stock de insumos tengo que frenar la fábrica y despedir a todo el mundo. Es una situación que realmente nos preocupa”.

 

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